poniedziałek, 17 listopada 2014

Dlaczego piwo nie powinno smakować kawą

Piwo rozluźnia i relaksuje. Zawarta w chmielu lupulina działa uspokajająco i nasennie. Kawa przeciwnie. Dzięki zawartości kofeiny pełni rolę stymulującą, pobudza organizm. A zatem, czy wypicie piwa z kawą nie jest tym samym co popicie tabletek nasennych energetykiem?



A jak to smakuje? Wydaje się, że smakosze kawy powinni być zadowoleni, bo kawy jest w tym piwie sporo. Pierwsze wrażeie troche zaskakujące, ale jednak pozytywne. Po kilku łykach zaczyna jednak męczyć. Za dużo smaków, za dużo słodyczy, za dużo kawy, za mało piwa.

Trzeba jednak przyznać, że nie czuję się rozczarowany. Piwo jest dokładnie takie, jak brzmi obietnica na etykiecie: “Czarna jest piwem uwarzonym w dolnej fermentacji w stylu ciemnych czeskich lagerów z dodatkiem kawy espresso włoskiej kompozycji. Zapach to melanż słodu, kawy i słodkich estrów karmelowych”.

Podsumowując piwo jest niewątpliwie ciekawą i odważną propozycją, jednak dla mnie w parze nie pójdzie kawa i piwo. Zwykłem pijać te napoje w innym celu i o innych porach dnia... tudzież nocy.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz